Tracey Adams nació el 6 de abril de 1962 en Los Ángeles, California. Su nombre de nacimiento es Deborah Tracy Arms. Creció en un entorno familiar de clase media y desde muy joven mostró interés por el mundo del espectáculo, aunque su entrada en la industria para adultos ocurrió de manera gradual.
Adams comenzó su carrera en 1984, a los 22 años, después de trabajar como modelo de lencería y bailarina en clubes nocturnos. Su primera escena fue para la productora VCA Pictures, y rápidamente llamó la atención por su aspecto físico y su profesionalismo en el set. Durante la década de 1980, se convirtió en una de las actrices más solicitadas del género, participando en más de 200 películas.
Tracey Adams fue una de las primeras estrellas en recibir contratos exclusivos con grandes estudios como Vivid Entertainment y Wicked Pictures. En 1986 ganó el premio AVN a la Mejor Actriz de Reparto por su trabajo en la película Educating Mandy. También fue nominada en múltiples ocasiones a los XRCO Awards y formó parte del Salón de la Fama de AVN. Su carrera abarcó desde el cine convencional para adultos hasta producciones más experimentales, lo que la consolidó como una figura versátil.
Tras una década de intensa actividad, Adams se retiró de la industria a principios de los años 1990. Decidió alejarse por completo del ojo público y se mudó a una zona rural del sur de California. En entrevistas posteriores ha declarado que nunca se arrepintió de su trabajo, pero que prefirió una vida tranquila lejos de los reflectores. Actualmente reside en el estado de Oregón y lleva una vida privada sin intervención mediática.
Tracey Adams es conocida por haber trabajado bajo el seudónimo de “Tracey Adams” en honor a la actriz de Hollywood Julie Adams, aunque ella misma ha dicho que solo le gustaba el sonido del nombre. También incursionó brevemente en el cine mainstream con papeles menores en producciones de bajo presupuesto. A pesar de su retiro, sigue siendo recordada como una de las figuras emblemáticas de la Edad de Oro del porno estadounidense.